【我的鐵路風景】列車自助餐:旅途新風景,服務暖人心
鐵路線是流動的風景線,鋼軌延伸之處,既有山川湖海的壯麗,也有生活煙火的溫情。最近,行駛在沈陽、大連、長春等地始發的旅游列車上,一道新的風景悄然浮現——列車餐車飄出的飯菜香里,自助餐的熱氣氤氳成旅途中的暖心圖景。從東北熘肉段到川菜水煮魚,從清蒸時蔬到軟爛燉肉,豐富的菜品不僅滿足了南來北往旅客的味蕾,更讓銀發族感受到鐵路部門細致入微的關懷。
隨著“銀發經濟”的蓬勃興起,越來越多的老年朋友選擇乘坐旅游列車開啟晚年的精彩旅程。中國鐵路沈陽局集團有限公司積極應對需求變化,在開往深圳、成都、九江等熱門城市的多趟旅游專列上推出自助餐服務,迅速贏得廣大旅客的贊譽。據列車工作人員介紹,許多老年旅客上車后得知有自助餐供應,臉上都露出了驚喜的笑容,紛紛表示“終于不用擔心旅途中吃不好了”。這種貼心的服務升級,不僅提升了旅途的舒適度,更讓銀發族感受到了社會對他們的尊重與關愛。
自助餐的魅力,在于其豐富性與貼心度的完美結合。百余種菜品涵蓋了南北風味,東北菜的豪爽、川菜的麻辣、粵菜的精致,在小小的餐車上交織成一場味覺盛宴。廚師團隊精心設計菜譜,每日菜品輪流交替,確保每餐都有新花樣,讓旅客在漫長旅途中也能品嘗到新鮮感。針對老年旅客的健康需求,列車特別提供低糖、低鹽、低油的餐食,清蒸魚、粉蒸肉、南瓜粥等軟爛易消化的菜品備受青睞。更令人動容的是,行程中過生日的旅客還能收到一碗寓意長壽的面條,這份充滿人情味的關懷,讓列車成為了流動的溫馨家園。
在價格與用餐體驗上,鐵路部門同樣展現出十足的誠意。早餐20元、午餐晚餐30元的定價親民實在,2小時的用餐時間也讓旅客能夠從容享受美食。當旅客們圍坐在餐車前,看著窗外飛馳而過的風景,品嘗著可口的飯菜,那份滿足感與幸福感,早已超越了食物本身的意義。除了自助餐,列車還提供訂餐服務、盒飯套餐以及高鐵外賣等多種選擇,充分尊重旅客的個性化需求。從東北旅客對鍋包肉的偏愛,到南方游客對清蒸菜的鐘情,都能在這里找到合適的選擇。許多體驗過自助餐的旅客紛紛點贊:“肉燉得軟爛入味”“清蒸菜清淡爽口”“價格實惠,吃得開心”。網友們更是在社交媒體上表達了對這種新型列車餐飲的向往,希望這一服務能夠推廣到更多線路,讓更多人感受到旅途中的溫暖。
列車上的自助餐,不僅是鐵路部門在餐飲服務上的一次創新,更是對“人民鐵路為人民”宗旨的生動詮釋。它就像鐵路旅途中一道新的亮麗風景,為旅客帶來了實實在在的便利和享受。當鐵路部門將關愛融入每一道菜品、每一項服務,當旅客的笑容成為旅途最美的風景。