中新網(wǎng)遼寧新聞4月29日電 近日，在普蘭店區(qū)同益香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)大棚內(nèi)，工人們來(lái)往穿梭，一臉喜氣地忙著采摘、分揀、搬運(yùn)……大棚里一派繁忙的勞作景象。

　　據(jù)介紹，為做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)，培育和打造具有地域代表特色的優(yōu)良品種品牌，普蘭店區(qū)同益香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)引進(jìn)了新成員靈鮑菇和羊肚菌，目前均已進(jìn)入采摘季。靈鮑菇是一種珍稀食用菌品種，是2022年新研發(fā)出的品種，目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還未見廣泛種植。去年10月，同益街道同益村書記于勝昔在到河南新鄉(xiāng)、山東濟(jì)寧等地考察后，發(fā)現(xiàn)靈鮑菇不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且種植周期短、見效快。他迅速算了一筆帳，靈鮑菇好管理，單株產(chǎn)量2斤，每茬畝產(chǎn)比香菇多500斤，口感脆嫩、味道鮮美、肉肥厚，市場(chǎng)“錢”景廣闊。一見鐘情之下，于勝昔當(dāng)即決定進(jìn)行引育種植。2024年10月，同益香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)引種靈鮑菇2萬(wàn)余棒，在8個(gè)大棚種植靈鮑菇，現(xiàn)已進(jìn)入采摘期，目前每畝產(chǎn)量約達(dá)2500斤，畝產(chǎn)效益可達(dá)2萬(wàn)余元。2024年11月，同益村進(jìn)一步豐富產(chǎn)品種類，在10個(gè)大棚種植高端品種羊肚菌，成為了東北首家冷棚種植羊肚菌的園區(qū)。如今，第1茬羊肚菌也迎來(lái)了豐收。

　　羊肚菌是典型的“冬種春收”菌種，種植時(shí)間從每年11月持續(xù)到次年3、4月，正好處于其他菌類種植“空檔期”。“我們計(jì)劃在蒿房食(藥)用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)32個(gè)大棚完成五茬香菇種植后，利用11月至次年3月的棚區(qū)“空窗期”，全域推行羊肚菌輪作模式，實(shí)現(xiàn)‘冬閑變冬忙、一棚雙增收’。”于勝昔興致勃勃地介紹著。

　　這種通過(guò)“香菇+羊肚菌”周年化輪作方式，較傳統(tǒng)單一種植模式增收37%以上，單棚年產(chǎn)值預(yù)計(jì)可突破12萬(wàn)元，村集體分紅收入每年可達(dá)20-30萬(wàn)元。

　　據(jù)了解，同益街道建設(shè)蒿房食(藥)用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)與同益香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)兩個(gè)食用菌園區(qū)，共建標(biāo)準(zhǔn)化大棚68個(gè)，帶動(dòng)周邊就業(yè)300余人，累計(jì)投入菌棒296萬(wàn)棒，產(chǎn)量高達(dá)515萬(wàn)斤，實(shí)現(xiàn)收入1520萬(wàn)元，產(chǎn)期日均產(chǎn)量可達(dá)5000斤。為助力食用菌產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)，同益街道積極推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)、轉(zhuǎn)型，計(jì)劃在蒿房食(藥)用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)投入6個(gè)大棚用于靈鮑菇種植，單棚投棒1.3萬(wàn)棒。同時(shí)，盤活同益小學(xué)閑置資源，投資建設(shè)1000平方米無(wú)菌倉(cāng)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)菌棒自給率90%，降低菌種成本20%。

　　下一步，同益街道將依托兩個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和閑置資源資產(chǎn)，統(tǒng)籌園區(qū)管理、技術(shù)服務(wù)和品牌營(yíng)銷，推動(dòng)“生產(chǎn)-加工-銷售”一體化。加快推進(jìn)電商進(jìn)農(nóng)村，開通“線上商城+直播帶貨”渠道，計(jì)劃孵化3-4個(gè)村級(jí)直播團(tuán)隊(duì)，培訓(xùn)新農(nóng)人主播20余名。進(jìn)一步延鏈強(qiáng)鏈，提升產(chǎn)品附加值，推出香菇醬、香菇脆、預(yù)制菜等精深加工產(chǎn)品，撬動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)引擎，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量躍升”轉(zhuǎn)型升級(jí)，為區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。