“我們可以結合不同的節日和季節，推出主題系列菜品，比如在端午節，準備手工粽子，讓大家感受到家的溫暖。此外，我們還可以融入健康飲食的理念，為職工提供營養均衡的餐食搭配。”中國鐵路沈陽局集團有限公司長春辦事處生活服務車間黨支部書記陳國林說道。

　　長春辦事處生活服務車間食堂目前有長春鐵路辦事處、長春工務段、長春車務段、長春鐵路物流中心、土地管理局、社保辦、離退辦、醫保辦、沈陽信息技術所等18家單位就餐，食堂雖是方寸之地，卻承載著各站段全體職工的“胃”與“心”。每周一份科學合理、美味可口的菜譜，不僅能為各站段職工提供充足的能量，更能讓他們感受到長春辦事處生活服務車間的關懷。

　　為了更準確地了解職工對食堂菜品的真實需求，每周伊始，辦事處車間主任馬云波便化身為“民意收集員”，她深入各個站段，與一線職工面對面交流，傾聽他們的心聲，還會發放精心設計的調查問卷，全面收集職工對菜品口味、食材偏好、烹飪方式等方面的意見和建議。

　　“我打算用當季的新鮮香菇搭配鮮嫩的雞肉，推出一道香菇豆豉蒸滑雞。香菇的清香與雞肉的鮮嫩相互交融，既能保證營養，又符合健康飲食的要求”。廚師長李國林憑借專業經驗，提出初步的新菜品方案。

　　經過反復討論與精心策劃，新菜品正式進入試制階段。廚師長李國林帶領后廚團隊，嚴格按照既定方案進行烹飪，每一道工序，他都親自把關，從食材的切配到火候的掌控，都力求做到精益求精，香菇豆豉整滑雞這道菜一亮相，便吸引了眾多職工的目光。

　　在日常工作中車間主任和書記也時常來到后廚，參與試吃環節，他們仔細品嘗每一道新菜品，從口味、口感、色澤等多個方面提出寶貴的意見。“這道菌菇豆腐湯味道鮮美，但豆腐的切塊可以再小一些，這樣更容易入味。”車間主任品嘗后提出建議。書記則關注菜品的擺盤：“我們可以在菜品上點綴一些香菜或蔥花，提升菜品的整體美感。”在不斷的嘗試與改進中，一道道美味可口的新菜品逐漸呈現在職工面前，這些新菜品一經推出，便受到大家的熱烈歡迎，食堂里的好評聲此起彼伏。

　　長春辦事處生活服務車間將各站段干部職工的需求轉化為實實在在的美味，這不僅讓職工在享受美食的同時感受到了關懷與尊重，更激發了他們的工作熱情和歸屬感。長春辦事處生活服務車間將繼續秉承以職工為中心的服務理念，不斷探索和創新，為職工帶來更多健康與美味。